プリンケーキのレッスンが無事に終わりました。
二ヶ月ぶりのお教室、なにより緊張しましたが、 ご参加くださった方々にお会いできると、また再開できるようになってよかったと、 しみじみと思いました。 型からプリンを取り出すときは、何度していてもドキドキしますが、 しっかりと冷やしていただくと、失敗せずに取り出せます。 一生懸命レッスンを受けてくださっていると、まだまだわたしも勉強が必要だと痛感します。 これからもお菓子作りを通じて、交流できると嬉しいです。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 #
by Nshion
| 2013-05-18 22:38
| お菓子
この度から、レッスンで使うリキュールをおひとり少量ですが、
実費でお分けすることにいたしました。 あまり使わないリキュールを購入するのはもったいなくて…。 でもせっかくだから、ちょっと使ってみたい…という方におすすめです。 ご希望の方は、小さな、蓋のきちんと閉まる瓶をお持ちください。 お持ちでない方は100円にてお譲りいたします。 またリキュールは種類によって、お値段が変わってきますのでご了承ください。 来週はプリンケーキのリクエストレッスンです。 ケーキの前にそば粉のガレットを焼いて召し上がっていただきます。 ご参加くださる方、どうぞよろしくお願い申し上げます。 #
by Nshion
| 2013-05-10 23:26
| お知らせ
本日、初めてご参加の方々にはお手紙を発送させていただきました。
とても分かりにくい場所ですので、迷われたらご遠慮なくお電話をください。 空席のお知らせです。 ☆5月18日(土) 2名様 となります。 ご参加をご希望の方は mapleleaf☆ad.em-net.ne.jp (☆を@にかえてご送信ください) までご連絡ください。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 GWの後半になりますね。よいお休みをお過ごしください☆ #
by Nshion
| 2013-05-01 16:36
| お知らせ
暑くなったり、寒くなったり、本当は心地よい季節のGWですが、
不安定なお天気が続きますね。 プリンケーキのリクエストレッスンですが、 5月16(木),18日(土)の二日間となります。 プリンケーキに関しては曜日のご希望のメールをいただいておりましたが、 ご希望に添えなかった方もいらっしゃいます。申し訳ございません…。 6月:6(木),8(土),11(火),14(金) 7月:5(金),9(火),13(土),18(木) 9月:3(火),6(金),10(火),14(土) いずれのクラスも定員は4名です。 〜土曜日はリクエストレッスンの苺のクグロフにご参加くださった方、 以前より土曜日ご希望とメールをくださっていた方が優先となります。 ご了解いただけると助かります〜 調整後、お申し込みくださった方にはご返信をいたします。 今しばらく、お待ちください。 →27日(土)、16時までにお申し込みくださった方々は全員第一希望で承りました。 順番にお返事をさせていただきますので、お待ちいただけると助かります。 一旦、お申し込みを締め切りさせていただきます。 空席のある日は、またブログにアップいたしますので、 どうぞよろしくお願い申し上げます。 More #
by Nshion
| 2013-04-26 19:49
| お知らせ
この度はジャムの会にご参加予定の方々、ケーキをオーダーしてくださった方々には、
ご迷惑をお掛けして、本当に申し訳ございませんでした。 昨日、無事に退院いたしました。 手術の経過も順調で、予定より早い退院となりました。 ご心配をお掛けして、申し訳ございませんでした。 留守中、メールをくださった方々、ありがとうございました。 昨日、とても嬉しく読ませていただきました。 少しずつ、メールのお返事をさせていただきますので、 もう少しお待ちいただけると助かります。 次のレッスンの時は元気な姿でお会いできるよう、 しっかりと治しておきたいと思います。 これからも、どうぞよろしくお願い申し上げます。 #
by Nshion
| 2013-03-19 08:44
| お知らせ
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