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クロワッサン☆

先日の二子朝市でいただいて、
とっても美味しかったtomoさん の「クロワッサン」を習ってきました。

今日のメンバーは元モデルのきぬえさん、パンの講師をなさっているakkoさん
いつもきれいな写真を撮られるタラさん…!
お話もはずんで、とても楽しいレッスンになりました。

クロワッサン☆_c0097842_20321527.jpg


tomoさんのクロワッサンは小ぶりのサイズ。
風味も食感もよくて、ひと口ほおばると「ザクッ」って音がします。
試食のとき、みなさんで「ん~」っと唸っていたほど。
バター不足の時なのに、tomoさんありがとうございます…!

デザートの「苺のパルフェ」もサクサクしてさっぱりといただきました。
いつもながら、器も素敵。

クロワッサン☆_c0097842_20412137.jpg


それにしてもakkoさんの成形の美しさにびっくり!
規格通り…というのかしら、ぴったりに揃っていてきれいなクロワッサンでした。
みなさん、ご一緒させていただきありがとうございました☆
by Nshion | 2008-03-07 20:57 | おけいこ
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