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6月のKonaSalon

6月のkonaSalonのレッスンは「食パン復習の会」でした。

シンプルなだけに技量が必要な、ケーキで言えば「スポンジ」のような気がします。
たくさんの注意点をひとつひとつ丁寧に確認しながら、教わりました。

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できあがった食パンは「どうしてこんなに違うの?」と明らかに差が分かる、おいしさでした。
食パンだけでおいしい!って、ちょっと想像ができないと思うのですが、
かみしめてシアワセになれるパンでした。

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自家製のソーセージも、にんじんのフランもメニューにぴったりで、色合いもきれい☆
この度も大人っぽく素敵なテーブルでした。

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パンにジャムやおいしいバターを添えながらたくさんおかわりをして、
最後にさっぱりしたデザート。もういちじくの季節なのですね。

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今月も楽しく、そして食パンの難しさとおいしさを再確認したレッスンでした。
tomoさん、ご一緒してくださった方々、本当にありがとうございました☆
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by Nshion | 2010-06-27 22:21 | おけいこ
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