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お菓子教室のこと

お菓子教室は昨年6月よりお休みしています。
まだ再開の予定はありません。

ブログで4年間のお菓子教室の様子をご紹介してきましたが、
お教室の記事のみ非公開とさせていただきました。

改めてお教室すること大好きだったんだなぁ…と、
ケーキの写真とその時のブログに綴った自分の気持ちを読んで、そんなふうに感じました。

再開する時は、きちんとお教室を続けられるという、自信が持てる時だと思っています。
そして、そんな日が来ますように…。
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by Nshion | 2014-05-29 02:05 | お知らせ

おひさまのたまごさん3days shop 2

明日から
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おひさまのたまごさんの3days shopが始まります。

メイプルリーフのお菓子は初日の明日にお届けいたします。

☆苺のマドレーヌ
☆ちいさなオレンジのケーキ
☆グラノーラ
☆甘夏のアマンディーヌ
☆ほうじ茶のスノウフレイク
☆レモンジャム
☆清見オレンジジャム

となります。

写真はちいさなオレンジのケーキです。
ちいさな中にオレンジの香りいっぱい!を心がけてみました。

どうぞよろしくお願いします。
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by Nshion | 2014-05-22 16:16 | お知らせ

とってもちいさなカフェ 〜La douce & Maple Leaf〜

Trop petit cafe de La douce avec Maple Leaf  
      〜ラドゥースとメイプルリーフのとってもちいさなカフェ〜


6月7日の土曜日、
La douceさんのメゾンの一角で、ちいさなカフェをさせていただくことになりました。
選りすぐりの初夏のお花とフランス雑貨に囲まれて、
ケーキと冷たいデザートを召し上がっていただけたらと思います。

お時間は 1. 12:00〜13:00 →残りのお席、1名さまとなりました。
      2. 13:30〜14:30 →定員となりました。ありがとうございました。
      3. 15:00〜16:00 →残りのお席、2名さまとなりました。

各回、4名さまずつのご案内となります。
  お茶とお菓子 La douceのお花付きで   おひとりさま ¥1500+tax


予約制となりますので、
①上記の時間帯よりご希望のお時間
②ご希望の人数
③ご予約のみなさまのお名前
④代表者の方のメールアドレスとお電話番号

①から④までを
mapleleaf☆ad.em-net.ne.jp (☆を@に変えてご送信ください)
までお申し込みください。

メニューは
☆初夏のフレッシュタルト
☆バラのアイスと赤い実のソース
☆ちいさなクッキー

となります。

みまさまにお会いできるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いします。

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by Nshion | 2014-05-19 07:04 | お知らせ

おひさまのたまごさん 3days shopのお知らせ 

5月23,24,25日にはおひさまのたまごさんの3days shopが目白のアトリエ、「ソレイユ」で行われます。

「ひと足お先に夏支度」をテーマに、おひさまのたまごさんの生活雑貨、作家さんの小物、
そしてパンや焼き菓子なども販売予定です。

Maple Leafのお菓子は23日、DETENTEさんと同じ日に販売をさせていただきます。

予定している焼き菓子は
・柑橘のケーキ (オレンジorレモン)
・アマンディーヌ(苺or柑橘)
・グラノーラ
・ほうじ茶のほろほろクッキー
・清見オレンジジャム
・レモンジャム
などです。

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こちらはおひさまのたまごさんで購入させていただいたガラスの器にお花を生けたもの。
おひさまのたまごさんセレクトのリサイクルガラス、いつも素敵なのです。

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みなさまのお越しをお待ちしております。どうぞよろしくお願いします。
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by Nshion | 2014-05-10 07:41 | お知らせ