カテゴリ:お知らせ( 69 )

タイトル変更

あまりにも久しぶり過ぎて、更新の方法も忘れてしまいました。

今はフェイスブックにアップするだけになってしまったお菓子のことですが、
またブログで記事を書けるように…と思っています。

タイトルを「お菓子のある生活」から「お菓子な暮らし」に変更いたしました。
今のスタイルを考えると、お菓子がいつもある暮らしではないので、
「気まぐれお菓子」とも考えましたが…。

お菓子にまつわること、日々の暮らしにまつわることをゆるいペースで綴っていこうと思っています。
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by Nshion | 2016-04-14 23:38 | お知らせ

おひさまのたまごさん 1days shop 2

ご案内が遅くなってしまい、申し訳ございません!

21日のイベントの場所を添付いたします。

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これから準備に取り掛かります!
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

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タタンケーキの店舗での保存が困難な場合は「アップルパイ」になりますので、
どうかご了承ください。
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by Nshion | 2014-12-19 09:29 | お知らせ

おひさまのたまごさん 1days shop

今年もクリスマス前におひさまのたまごさんの1days shopがあります。

12月21日(日)、目白の「アトリエ・ソレイユ」にて開催されます。
お時間は11時から18時まで、今回は一日限りです。

メイプルリーフのお菓子は
☆タタンケーキ
☆薔薇のケーキ
☆金柑とチョコレートのケーキ
☆クッキー数種
となります。

当日はみまさまにお会いできるのを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いします。
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by Nshion | 2014-12-10 19:42 | お知らせ

とってもちいさなカフェ2 〜La douce &Maple Leaf〜

Trop petit cafe de La douce avec Maple Leaf 2
  〜ラドゥースとメイプルリーフのとってもちいさなカフェ 2〜



11月8日の土曜日、
ラドゥースさんのメゾンの一角でちいさなカフェをさせていただきます。
秋のシックなお花に囲まれて、
ケーキと冷たいデザートを召し上がっていただけたらと思います。

お時間は
1. 12:00〜13:00
2. 13:30〜14:30  →残り一名さまとなりました。
3. 15:00〜16:00

各回、4名さまずつのご案内となります。
お茶とお菓子 La douce のお花付きで おひとりさま ¥2000 (消費税込み)

予約制となりますので、
①上記の時間帯よりご希望のお時間
②ご希望の人数
③ご予約のみなさまのお名前
④代表者の方のメールアドレスとお電話番号

①から④までを
mapleleaf☆ad.em-net.ne.jp(☆を@に変えてご送信ください)

メニューは
☆タタンケーキ  (キャラメリゼした林檎とケーキ生地の二層になった焼き菓子です)
☆白ごまのブラマンジェ 〜秋のフルーツと共に〜
☆ちいさなお菓子

となります。

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。
どうぞ、よろしくお願いします。

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by Nshion | 2014-10-20 17:50 | お知らせ

お菓子教室のこと

お菓子教室は昨年6月よりお休みしています。
まだ再開の予定はありません。

ブログで4年間のお菓子教室の様子をご紹介してきましたが、
お教室の記事のみ非公開とさせていただきました。

改めてお教室すること大好きだったんだなぁ…と、
ケーキの写真とその時のブログに綴った自分の気持ちを読んで、そんなふうに感じました。

再開する時は、きちんとお教室を続けられるという、自信が持てる時だと思っています。
そして、そんな日が来ますように…。
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by Nshion | 2014-05-29 02:05 | お知らせ

おひさまのたまごさん3days shop 2

明日から
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おひさまのたまごさんの3days shopが始まります。

メイプルリーフのお菓子は初日の明日にお届けいたします。

☆苺のマドレーヌ
☆ちいさなオレンジのケーキ
☆グラノーラ
☆甘夏のアマンディーヌ
☆ほうじ茶のスノウフレイク
☆レモンジャム
☆清見オレンジジャム

となります。

写真はちいさなオレンジのケーキです。
ちいさな中にオレンジの香りいっぱい!を心がけてみました。

どうぞよろしくお願いします。
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by Nshion | 2014-05-22 16:16 | お知らせ

とってもちいさなカフェ 〜La douce & Maple Leaf〜

Trop petit cafe de La douce avec Maple Leaf  
      〜ラドゥースとメイプルリーフのとってもちいさなカフェ〜


6月7日の土曜日、
La douceさんのメゾンの一角で、ちいさなカフェをさせていただくことになりました。
選りすぐりの初夏のお花とフランス雑貨に囲まれて、
ケーキと冷たいデザートを召し上がっていただけたらと思います。

お時間は 1. 12:00〜13:00 →残りのお席、1名さまとなりました。
      2. 13:30〜14:30 →定員となりました。ありがとうございました。
      3. 15:00〜16:00 →残りのお席、2名さまとなりました。

各回、4名さまずつのご案内となります。
  お茶とお菓子 La douceのお花付きで   おひとりさま ¥1500+tax


予約制となりますので、
①上記の時間帯よりご希望のお時間
②ご希望の人数
③ご予約のみなさまのお名前
④代表者の方のメールアドレスとお電話番号

①から④までを
mapleleaf☆ad.em-net.ne.jp (☆を@に変えてご送信ください)
までお申し込みください。

メニューは
☆初夏のフレッシュタルト
☆バラのアイスと赤い実のソース
☆ちいさなクッキー

となります。

みまさまにお会いできるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いします。

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by Nshion | 2014-05-19 07:04 | お知らせ

おひさまのたまごさん 3days shopのお知らせ 

5月23,24,25日にはおひさまのたまごさんの3days shopが目白のアトリエ、「ソレイユ」で行われます。

「ひと足お先に夏支度」をテーマに、おひさまのたまごさんの生活雑貨、作家さんの小物、
そしてパンや焼き菓子なども販売予定です。

Maple Leafのお菓子は23日、DETENTEさんと同じ日に販売をさせていただきます。

予定している焼き菓子は
・柑橘のケーキ (オレンジorレモン)
・アマンディーヌ(苺or柑橘)
・グラノーラ
・ほうじ茶のほろほろクッキー
・清見オレンジジャム
・レモンジャム
などです。

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こちらはおひさまのたまごさんで購入させていただいたガラスの器にお花を生けたもの。
おひさまのたまごさんセレクトのリサイクルガラス、いつも素敵なのです。

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みなさまのお越しをお待ちしております。どうぞよろしくお願いします。
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by Nshion | 2014-05-10 07:41 | お知らせ

La douceさんの2月のメゾン お菓子販売の中止について

突然のご連絡になってしまい、大変申し訳ございませんが、
今回のLa douce さんのメゾンでのお菓子販売を中止させていただくことになりました。

ちょうど時期が悪く、
子供たちの学校ではインフルエンザやノロウィルスが流行っています。
欠席者も日々ふえていますので、
この度は見送らせていただくことにいたしました。
幸い、まだ家族で体調不良を訴えたりはありませんが、
なにかあってからでは…との不安を取り除くため、
の決断です。

久しぶりのイベントでしたので、
「買いに行きます」、「楽しみにしています」など励ましの言葉もいただいていました。
お出掛けの予定にしてくださっていた方々、
本当に申し訳ございません…。


今回お菓子の販売はありませんが、La douceさんの通常のメゾンはあります。
2月7,8日はきっと、
La douceさんのテイストで春のお花でいっぱいだと思います。
どの季節もお花って素敵ですが、春のお花って特に心がはずみますよね。
ぜひ、お出掛けしてください。
またLa douceさんとはご一緒できる機会があると嬉しいな…と思っています。

そして、今回のために試作したお菓子たち、
いつかお披露目できる機会があれば…と思っています。
これからも、どうぞよろしくお願い申し上げます。


メイプルリーフ   彦由 奈津子
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by Nshion | 2014-02-05 16:39 | お知らせ

明日はロジの木さんへ

前日のお知らせとなってしまいましたが、
明日11月8日にロジの木さんDETENTEさんのパンが購入できる、「パンの本棚」というイベントがあります。

普段はカフェの本棚スペースにDETENTEさんのパンが並ぶ…という素敵な企画になっています。
お茶の時間にはメイプルリーフのモンブランもイートインで召し上がっていただけることになりました。

お越しいただけると嬉しいです。どうぞ、よろしくお願いします。


追伸:10月からはお届けを始めて、定期的にケーキを焼くこともできるようになりました。
友人からの依頼やラデュースさんのお教室のお菓子など、楽しく作らせていただいています。
息子の体調も回復に向かっています。本当にご心配をお掛けいたしました…。

 
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by Nshion | 2013-11-07 18:44 | お知らせ