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Birthday Cake

今日のお届けは「バースデイケーキ」。
3人家族だから12cmくらいの小さいサイズで、とういうご希望でした。
その気持ち、よく分かります…。

苺好きと伺ったのですが、今の季節苺はなくて…。(ケーキ屋さんにはあっても)
まだ暑さも残る日々、グレープフルーツとマンゴーのショートケーキにしました。

スポンジは多分今までで一番の出来☆
5cm強からなかなか伸びなかったのですが、今日は6cmありました。

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デコレーションをして、先ほど無事にお渡しできてひと安心。

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夏休み明けの久々の納品でした。
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by Nshion | 2008-09-02 09:33 | お菓子
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