<< クリスマスリース 今週のお菓子 >>

りんごのシャルロット

昨日はおひさまカフェさんへ「りんごのシャルロット」をお届けして来ました。

ビスキュイの上にキャラメリゼしたりんごを並べてキャラメルのムース、
その上にりんごのムースを流しました。
土曜日はカットした切り口を撮っておこうと思います。

昨日は納品後も少しカフェにおじゃましていたので、
直接お客さまの声を聞くこともできて、とても励みになりました。

土曜日のカフェデタントさんへも「りんごのシャルロット」をお届けします。
どうかよろしくお願いします。

c0097842_856107.jpg

[PR]
by Nshion | 2007-12-12 08:53 | お菓子
<< クリスマスリース 今週のお菓子 >>