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アップルパイ

今日のおひさまカフェさんへのお届けは「アップルパイ」でした。

折りパイは三日かけて、仕上げます。
でも苦心したのは、りんごのコンポートの方でした。
紅玉を始め、いろんなりんごをミックスして、想像していた味に近づいたことは、
今回なによりも嬉しいことでした。

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土曜日の「カフェデタント」さんにも同じ「アップルパイ」をお届けします。
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by Nshion | 2007-12-04 20:09 | お菓子
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