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クレーム・ブリュレ

今日のお届けは「クレーム・ブリュレ」でした。
クリームの中にフルーツを入れようと、いろいろ試してみました。
日向夏、甘夏、清見オレンジ、グレープフルーツ、洋梨…。
今回は甘さをとって、洋梨を入れることに。

いつもは主人が試作品を食べて批評をしてくれるのですが、
今回は娘がコメントをくれました。少しだけ頼りになります…。

もうひとつ、おまけの「プチ・ブルーベリーケーキ」。
画像がさみしいのでついお花を飾ってしまう…。

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tomoさんのパンは今回もすばらしくきれいな仕上がりで、
久々のポテトパンや新作のオレンジフィセル、明日の朝食が楽しみです♪

来週5月8日はおひさまカフェへのお届けをお休みさせていただきます。
tomoさんのパンの販売はあるそうです☆
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by Nshion | 2007-05-01 19:52 | お菓子
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