<< バナナとナッツのタルト 金木犀 >>

栗のタルト

今日はLa douceさんへお菓子のお届けでした。

渋皮煮だけは数日前に作り、パイ生地とアーモンドクリームでタルトにしました。
ちょっとひと工夫して、どこを食べても栗の味がするようになっています。

今回は熊本産の利平栗をつかいました。
日にちが経つにつれ、産地が変わってきます。
それも楽しみのひとつです。

写真は暗くって、残念…。

c0097842_21512146.jpg

[PR]
by Nshion | 2010-10-09 21:53 | お菓子
<< バナナとナッツのタルト 金木犀 >>