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ブルーベリーのタルト

今日はLa douceさんへ「ブルーベリーのタルト」を納品させていただきました。
夏ならではのタルトです。

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季節を感じられるタルトづくりはとても楽しいのです☆



来年の春以降のメニューですが、半分ほど決まっています。
8月の末にはブログに記したいと思っていますが、
アップルステューデル、ロールケーキ、ビスキュイ・ド・サヴォワなどを組み込む予定です。


またマカロン、プリンケーキ、バナナとナッツのタルト、アップルパイを受講してみたいとのお問い合わせをいただいています。レッスンの1〜2ヶ月前にブログにて募集をいたしますので、その後メールにて受付をいたします。
(マカロンのみレッスンを受けた方も受講可能にしたいと思いますが、その他のメニューは受けていらっしゃらない方が対象となります)

どうぞよろしくお願い申し上げます☆
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by Nshion | 2010-07-10 12:25 | お菓子
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