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レシピを書く

わたしがレシピとして書きとめているのは自分にしか分からない、なぐり書きのメモ…。
時々、最後に決めた配合がどれかも分からない時があります…。

最近それを基にして、
ほかの人にも理解してもらえるようなレシピを書くのは結構難しいことに気が付きました。

少しずつ出来上がるといいな…と思っています。
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by Nshion | 2009-02-04 01:17 | お菓子
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